Nutrition BCAA

Die drei Aminosäuren Leucin, Isoleucin und Valin bilden die Klasse der verzweigt kettigen Aminosäuren, engl branched-chain amino acids oder kurz BCAA. BCAAs sind essentielle Aminosäuren und bilden mehr als ein Drittel der Muskelmasse.

BCAAs werden aus einem Substrat von Aminosäuren bevorzugt oxidiert, wobei dieser Umsetzungsvorgang durch Muskeltraining erheblich beschleunigt wird. Die Aufnahme von BCAAs vor dem Workout senkt den Proteinabbau, steigert die Proteinsynthese und verzögert Ermüdungserscheinungen.

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